Fragaria vesca L.
Erdei szamóca
Az erdei szamóca az Eper nemzetségének tagja, Magyarországon is őshonos. Gyöktörzsén hármasan összetett tojásdad levelek vannak, amelyeket hosszú, legyökerező indák fejlesztenek. Április-tól júliusig virágzik, fehér sziromlevéllel rendelkező bogas virágzatot hoz. Virágaiból piros színű gyümölcsök fejlődnek, melyek csoportos aszmagok. Gyümölcseit frissen fogyasztják, de dzsemnek és sütemények készítésére is felhasználják.
Részletek
Rózsavirágúak
Rózsafélék
Eper
A levelek flavonoidokat (kvercetint), cserzőanyagokat (ellagitanninokat), kávésav származékokat, citrált, triterpén-alkoholt és nyomokban illóolajat tartalmaznak. A gyümölcs C-vitaminban (60 mg/100 g) gazdag, valamint kalcium, kálium, magnézium, mangán, vas és cink ásványi anyagokat tartalmaz.
Gyógynövényként a szárított levelet teakeverékekhez keverve használják íz- és illatjavítóként. A friss gyümölcsöt tejszínhabbal tálalva fogyasztják, de dzsemnek és sütemények készítésére is használják. A növény főzetét szájnyálkahártya-gyulladás, fogínysorvadás, gyomor-, és bélpanaszok, hasmenés, aranyér esetén alkalmazzák. Segít vérszegénység, fáradékonyság és máj-, lép-, epe működési zavarok ellen. Fagyási sérülésekre is hatásos.
április-július
10-30 cm
fehér
Erdőszélek, erdei tisztások, útszéleken
Információk
A Pannon Flóra Kft-t 1999.dec 13-án alapította Janik Gábor, aki egyben a 95%-os tulajdonosa is a társaságnak. 1986-ban végzett a Kertészeti Egyetemen, 1990-ben másoddiplomát kapott a Külkereskedelmi Főiskolán felsőfokú angol szaknyelvű bizonyítvánnyal. A Pannon Flóra Kft egyik fő tevékenysége madáreleség termeltetés és exportból áll, elsősorban olasz, német,holland és angol cégeknek. Másik profilja a kertészeti vetőmagvak termeltetéséből, importjából és forgalmazásából áll. Kizárólagos szerződéssel képviseli a JOEUN Seed koreai és Takii japán (Takii Europe) profi vetőmag előállító és nemesítő céget Magyarországon. A Társaság jó kapcsolatokat ápol Magyarországi növényvédelmi és minőségbiztosítási cégekkel pl: NÉBIH, MERT Kontroll, SGS. Közel 400 termelővel áll kapcsolatban, melyek között akadnak kistermelők, néhány hektáron termelést folytatók és nagyobb területen gazdálkodók is.
Pályázatok
A már megjelent és a jövőben megjelenő (KAP) pályázatokhoz örömmel adunk szakmai segítséget.
