Hyssopus officinalis

Hyssopus officinalis L.

Kerti izsóp

A kerti izsóp egy évelő növény, amely gyógynövényként és fűszerként is használható. A Földközi-tenger keleti részén és Ázsiában őshonos. Gyökere erősen elágazó, mélyre törő és nagy talajréteget sző át. Szára egyenes, általában mereven felálló és szögletesen négyoldalú. Levelei keresztben átellenesen állanak, fénylő, sötétzöldek és szálasak. Virágzata egyoldalú álfüzér, virága kék színű.

Részletek

Rend:

Ajakosvirágúak (Lamiales)

Család:

Árvacsalánfélék (Lamiaceae)

Nemzetség:

Izsóp

Hatóanyag:

A kerti izsóp illóolajokat (például pinokamfon, pinén, kamfén), flavonoidokat, cseranyagokat és keserűanyagokat (például marrubin) tartalmaz. Ezeken kívül glikozidákat, gyantát és cukrot is tartalmaz.

Felhasználás:

Gyógynövényként izzadásgátló, gyulladáscsökkentő, görcsgátló és köhögéscsillapító hatása van. Salátákba a virágját, míg zsíros hal- és húsételekhez a levelét használják. Illatszerként a kölnivíz alkotórésze is.

Virágzás:

június-július

Vetési idő:

március-május

Magasság:

50–70 cm

Szín:

kék

Előfordulás:

Meleg- és napfényigényes, de szinte bármilyen szerkezetű talajon megterem.

Információk

A Pannon Flóra Kft-t 1999.dec 13-án alapította Janik Gábor, aki egyben a 95%-os tulajdonosa is a társaságnak. 1986-ban végzett a Kertészeti Egyetemen, 1990-ben másoddiplomát kapott a Külkereskedelmi Főiskolán felsőfokú angol szaknyelvű bizonyítvánnyal. A Pannon Flóra Kft egyik fő tevékenysége madáreleség termeltetés és exportból áll, elsősorban olasz, német,holland és angol cégeknek. Másik profilja a kertészeti vetőmagvak termeltetéséből, importjából és forgalmazásából áll. Kizárólagos szerződéssel képviseli a JOEUN Seed koreai és Takii japán (Takii Europe) profi vetőmag előállító és nemesítő céget Magyarországon. A Társaság jó kapcsolatokat ápol Magyarországi növényvédelmi és minőségbiztosítási cégekkel pl: NÉBIH, MERT Kontroll, SGS. Közel 400 termelővel áll kapcsolatban, melyek között akadnak kistermelők, néhány hektáron termelést folytatók és nagyobb területen gazdálkodók is.

Pályázatok

A már megjelent és a jövőben megjelenő (KAP) pályázatokhoz örömmel adunk szakmai segítséget.