Prunus persica L.
Őszibarack
Az őszibarack vagy őszibarackfa a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozó gyümölcsfa. Legközelebbi rokonai a mandula, távolabbi rokonai a szilva és a kajszibarack. A gyümölcs többnyire nyár közepétől érik, de a fajtától függően július-augusztus között érési ideje lehet. Magyarországon is termesztik, és a budai hegyekben, Balaton-felvidéken és a Mecsek déli oldalán is jól megterem. Az őszibarack az enyhébb éghajlatot kedveli, mérsékelt és elég hosszú ideig tartó téli hideggel.
Részletek
Rózsavirágúak
Rózsafélék
Az őszibarack gyümölcse nagy mennyiségben tartalmaz víz (85-90%) és jelentős mennyiségű szénhidráttal (90 g/1 kg) rendelkezik. Húsa tápláló, tartalmaz fehérjét (7 g/1 kg) és rostanyagot (10 g/1 kg). Vitamin-tartalma között van B-vitamin és C-vitamin, ami a bőrszépítésben is segít. A kevésbé leveses barack jobb az emésztést segítő rostanyagok és pektin miatt. A gyümölcs káliumot (200 mg/100 g) és nátriumot (1,14 mg/100 g) is tartalmaz, ami segíthet a szívpanaszok enyhítésében.
Az őszibarackot friss fogyasztásra, levelek és gyümölcsök készítésére használják. Számos országban termesztik, és a világ legnagyobb termelői közé tartoznak Kína, Spanyolország, Olaszország, Törökország és az Egyesült Államok. A gyümölcsöt a szív- és érrendszerbetegségek kezelésére is ajánlják, mivel többek között káliummal és nátriummal rendelkezik.
Április-május
5-8 méter
Fehér vagy rózsaszín virágok
Száraz, szegényebb talajt kedveli, de sikeresen termeszthető a legkülönbözőbb talajokon is. Meszes, savanyú vagy semleges talajokra alkalmas fajták léteznek.
Információk
A Pannon Flóra Kft-t 1999.dec 13-án alapította Janik Gábor, aki egyben a 95%-os tulajdonosa is a társaságnak. 1986-ban végzett a Kertészeti Egyetemen, 1990-ben másoddiplomát kapott a Külkereskedelmi Főiskolán felsőfokú angol szaknyelvű bizonyítvánnyal. A Pannon Flóra Kft egyik fő tevékenysége madáreleség termeltetés és exportból áll, elsősorban olasz, német,holland és angol cégeknek. Másik profilja a kertészeti vetőmagvak termeltetéséből, importjából és forgalmazásából áll. Kizárólagos szerződéssel képviseli a JOEUN Seed koreai és Takii japán (Takii Europe) profi vetőmag előállító és nemesítő céget Magyarországon. A Társaság jó kapcsolatokat ápol Magyarországi növényvédelmi és minőségbiztosítási cégekkel pl: NÉBIH, MERT Kontroll, SGS. Közel 400 termelővel áll kapcsolatban, melyek között akadnak kistermelők, néhány hektáron termelést folytatók és nagyobb területen gazdálkodók is.
Pályázatok
A már megjelent és a jövőben megjelenő (KAP) pályázatokhoz örömmel adunk szakmai segítséget.
