Malus domestica

Malus domestica

Nemes alma

A nemes alma a rózsavirágúak rendjébe és a rózsafélék családjába tartozó faj. Fontos szerepet játszik a népélelmezésben, már az ókori rómaiak is előszeretettel fogyasztották. Világszerte népszerű gyümölcs, sokféle használati módja van, például nyersen és süteményekben.

Részletek

Rend:

Rózsavirágúak (Rosales)

Család:

Rózsafélék (Rosaceae)

Nemzetség:

Alma (Malus)

Hatóanyag:

A nemes alma gazdag a B-vitaminokban, ami javítja az emésztést. Tartalmaz kalciumot, foszfort, vasat, magnéziumot, nátriumot, káliumot, valamint A-vitamint és C-vitamint. Az almabeles ízét almasav tartalma adja, ami 0,4–1 g/100 g között változik.

Felhasználás:

Nyersen fogyasztható, salátákba és gyümölcslevesekhez alkalmas. Készítenek belőle kompótot, befőt, lekvárt és gyümölcsbort. A süteményekhez is használják, például almáspiték készítéséhez. Gyógyhatásai miatt is fontos, segíti az emésztést és a béltisztítást.

Virágzás:

Április-Május

Vetési idő:

Tavasszal, általában március és április között

Magasság:

3-6 méter

Szín:

Fehér és rózsaszín

Előfordulás:

Kedveli a kiegyenlített klímát, 15–33°C között. Évi középhőmérséklet: 9–10°C, vegetációs időben: 18–19°C.

Információk

A Pannon Flóra Kft-t 1999.dec 13-án alapította Janik Gábor, aki egyben a 95%-os tulajdonosa is a társaságnak. 1986-ban végzett a Kertészeti Egyetemen, 1990-ben másoddiplomát kapott a Külkereskedelmi Főiskolán felsőfokú angol szaknyelvű bizonyítvánnyal. A Pannon Flóra Kft egyik fő tevékenysége madáreleség termeltetés és exportból áll, elsősorban olasz, német,holland és angol cégeknek. Másik profilja a kertészeti vetőmagvak termeltetéséből, importjából és forgalmazásából áll. Kizárólagos szerződéssel képviseli a JOEUN Seed koreai és Takii japán (Takii Europe) profi vetőmag előállító és nemesítő céget Magyarországon. A Társaság jó kapcsolatokat ápol Magyarországi növényvédelmi és minőségbiztosítási cégekkel pl: NÉBIH, MERT Kontroll, SGS. Közel 400 termelővel áll kapcsolatban, melyek között akadnak kistermelők, néhány hektáron termelést folytatók és nagyobb területen gazdálkodók is.

Pályázatok

A már megjelent és a jövőben megjelenő (KAP) pályázatokhoz örömmel adunk szakmai segítséget.