Ribes nigrum L.
Fekete ribiszke
A fekete ribiszke egy 1-1,5 méter magasra növő tüskétlen cserje, amely évenként több fiatal hajtást hoz. Virágaik hímnősök, az 1 évnél idősebb ágak oldalrügyeiből fejlődnek ki. Termése fekete színű rekeszálbogyótermés, amely a kocsányon helyeztetett és hasznos C-vitamin forrás. Április-májusban virágzik, június-júliusban érleli be termését. Egyes fajtáknál a bogyók az érés után vagy szedéskor lepotyognak.
Részletek
Kőtörőfű-virágúak (Saxifragales)
Ribiszkefélék (Grossulariaceae)
Ribiszke (Ribes)
A fekete ribizli C-vitamin-tartalma a legnagyobb a bogyós gyümölcsök között. Egyes adatok szerint 9 g fehérjét, 20 g zsírt, 95 g szénhidrátot, 6 g szerves sót és 38 g rostot tartalmaz kilogrammonként.
Immunerősítő védőitalok készítéséhez, dzsem, szörp és bor gyártásához használják.
április-május
1-1,5 m
A fekete ribiszke savanyú, tápanyagokban gazdag és nem meszes talajokat kedveli. Nagy-Britanniától Közép-Szibériáig honos, Magyarországon a Szigetközben, Hanságban és Gödöllői-dombság területén él védett populációi.
Információk
A Pannon Flóra Kft-t 1999.dec 13-án alapította Janik Gábor, aki egyben a 95%-os tulajdonosa is a társaságnak. 1986-ban végzett a Kertészeti Egyetemen, 1990-ben másoddiplomát kapott a Külkereskedelmi Főiskolán felsőfokú angol szaknyelvű bizonyítvánnyal. A Pannon Flóra Kft egyik fő tevékenysége madáreleség termeltetés és exportból áll, elsősorban olasz, német,holland és angol cégeknek. Másik profilja a kertészeti vetőmagvak termeltetéséből, importjából és forgalmazásából áll. Kizárólagos szerződéssel képviseli a JOEUN Seed koreai és Takii japán (Takii Europe) profi vetőmag előállító és nemesítő céget Magyarországon. A Társaság jó kapcsolatokat ápol Magyarországi növényvédelmi és minőségbiztosítási cégekkel pl: NÉBIH, MERT Kontroll, SGS. Közel 400 termelővel áll kapcsolatban, melyek között akadnak kistermelők, néhány hektáron termelést folytatók és nagyobb területen gazdálkodók is.
Pályázatok
A már megjelent és a jövőben megjelenő (KAP) pályázatokhoz örömmel adunk szakmai segítséget.
