Ribes uva-crispa

Ribes uva-crispa

Egres

Az egres egy lombhullató cserje, amely 50-150 centiméter magas és sűrű ágrendszerű. Tüskés vesszői halvány szürkésbarna színűek, és kis tüskékkel rendelkeznek. A levelek kerekded vagy szív alakúak, 3-5 karéjosak. Virágai aprók és nem feltűnőek, kicsi fürtökben nőnek. A termése gömbölyű vagy ovális, többé-kevésbé vöröses zöldes álbogyó. A vad egres is ehető, a termése édes-savanykás.

Részletek

Rend:

Saxifragales

Család:

Grossulariaceae

Nemzetség:

Ribes

Hatóanyag:

Az egres A-, B1- és C-vitamint, 0,8% pektint és 0,5% ásványi anyagot (kálium, kalcium, foszfor, niacin) tartalmaz. A pektintartalma miatt a gyümölcsiparban szilárdítóanyagként használják.

Felhasználás:

Az egres hagyományosan gyógynövényként ismert. Fogyasztása jó hatással van a belső elválasztású mirigyekre, a szívre, májra és vesére. Nagyobb mennyiségben fogyasztva hasmenést okozhat. Élelmiszeripari felhasználása jelentős, gyümölcslevesekhez és dzsemekhez adagolják.

Virágzás:

Április

Vetési idő:

Magasság:

50-150 centiméter

Szín:

Előfordulás:

Bükkösök, gyertyános–tölgyesek, keményfás ártéri erdők, száraz tölgyesek, szurdokerdők, törmeléklejtő-erdők. A sűrű aljnövényzetet nem kedveli, ezért inkább sekélyebb talajokon, erdőszéleken található. Az üde, tápanyagokban és bázisokban gazdag talajt kedveli; a humuszos és vályogos, illetve agyagos talajok a kedvezőek számára.

Információk

A Pannon Flóra Kft-t 1999.dec 13-án alapította Janik Gábor, aki egyben a 95%-os tulajdonosa is a társaságnak. 1986-ban végzett a Kertészeti Egyetemen, 1990-ben másoddiplomát kapott a Külkereskedelmi Főiskolán felsőfokú angol szaknyelvű bizonyítvánnyal. A Pannon Flóra Kft egyik fő tevékenysége madáreleség termeltetés és exportból áll, elsősorban olasz, német,holland és angol cégeknek. Másik profilja a kertészeti vetőmagvak termeltetéséből, importjából és forgalmazásából áll. Kizárólagos szerződéssel képviseli a JOEUN Seed koreai és Takii japán (Takii Europe) profi vetőmag előállító és nemesítő céget Magyarországon. A Társaság jó kapcsolatokat ápol Magyarországi növényvédelmi és minőségbiztosítási cégekkel pl: NÉBIH, MERT Kontroll, SGS. Közel 400 termelővel áll kapcsolatban, melyek között akadnak kistermelők, néhány hektáron termelést folytatók és nagyobb területen gazdálkodók is.

Pályázatok

A már megjelent és a jövőben megjelenő (KAP) pályázatokhoz örömmel adunk szakmai segítséget.