Cydonia oblonga Mill.
Birs
A birs egy lombhullató fa, amely Délnyugat-Ázsiában őshonos. 5-8 méter magasra nőhet, és a virágai tavasszal nyílnak. A termései éretlenül zöldek, majd aranysárga színűvé válnak. A birs gyümölcsei nyersen édeskés, savanykás ízűek és különböző ételízesítőkben, italokban, valamint gyógyászati célokra is felhasználhatók.
Részletek
Rosales
Rózsafélék (Rosaceae)
Cydonia
A birs gyümölcse kb. 20%-ban nyálkaanyagokat, 1,5%-ig amigdalint (kéksavglikozid) és zsíros olajat tartalmaz.
Gyümölcse nyersen fogyasztható, de finom almabor és pálinka is készíthető belőle. Megfőzve likőrök, lekvárok, húsételek ízesítésére használatos. A népi gyógyászatban a köhögéscsillapító és hashajtó hatású. A kosmetikában is felhasználják kenőcsalapanyagként.
április végén, május elején
5-8 méter
fehér vagy rózsaszín
Meleg mérsékelt éghajlatú régiók, Délnyugat-Ázsia
Információk
A Pannon Flóra Kft-t 1999.dec 13-án alapította Janik Gábor, aki egyben a 95%-os tulajdonosa is a társaságnak. 1986-ban végzett a Kertészeti Egyetemen, 1990-ben másoddiplomát kapott a Külkereskedelmi Főiskolán felsőfokú angol szaknyelvű bizonyítvánnyal. A Pannon Flóra Kft egyik fő tevékenysége madáreleség termeltetés és exportból áll, elsősorban olasz, német,holland és angol cégeknek. Másik profilja a kertészeti vetőmagvak termeltetéséből, importjából és forgalmazásából áll. Kizárólagos szerződéssel képviseli a JOEUN Seed koreai és Takii japán (Takii Europe) profi vetőmag előállító és nemesítő céget Magyarországon. A Társaság jó kapcsolatokat ápol Magyarországi növényvédelmi és minőségbiztosítási cégekkel pl: NÉBIH, MERT Kontroll, SGS. Közel 400 termelővel áll kapcsolatban, melyek között akadnak kistermelők, néhány hektáron termelést folytatók és nagyobb területen gazdálkodók is.
Pályázatok
A már megjelent és a jövőben megjelenő (KAP) pályázatokhoz örömmel adunk szakmai segítséget.
